J26073：蔬食月饼制作
日期: 2026年9月23日
上课时间: 2.00PM – 4.00PM
地点: 静思堂 (9 Elias Road, Singapore 519937)
堂数: 1堂
报名截止日期: 2026年9月23日
课程名额: 20
待补名额: 19
课程简介
迎接中秋佳节，亲手制作美味月饼，感受传统节庆的温暖与乐趣！
在这堂实践课程中，您将学习月饼的制作技巧，从准备面团、制作馅料，到包馅、塑形及烘焙，亲手完成属于自己的月饼。
这不仅是一堂制作课程，更是一段体验传统、发挥创意与分享喜悦的美好时光。
诚邀您一同学习制作月饼，为今年的中秋佳节增添一份亲手制作的温馨与心意。
立即报名，和我们一起欢度中秋！
师资简介
师资简介
薛淑茹老师
蔬食烹饪课/ 花艺生活之道
薛淑茹老师，用心致力于将素食烹饪之美传递给大众。她烹饪素食多年，积淀了丰富的经验与独到的见解。她不仅将美味的素食佳肴带给了学员们，在推广素食的道路上，老师深信素食不仅是一种健康的生活选择，更是一种令人陶醉的美味享受。她倡导的不仅仅是餐桌上的美食，更是一种生活态度和对自然的尊重。通过她亲自示范，学员们不仅能够领略到素食的丰富口味，更能够深刻体会到素食背后所蕴含的文化与理念。作为一名慈济志工，她的付出不仅为学员们带来了美味，更传递了一份对生活的热爱和对社会的关怀。
此外，淑如老师对插花颇有心得，曾参与多种不同风格的花艺课程学习与实践，累积了丰富经验。她乐于将花艺之美分享给大家，带领学员感受插花的乐趣。
注意事项
- 课程学费包含消费税和食谱，材料费另计。
- 课程费用一旦支付将不予退还，除非社教中心因不可控制因素而主动取消课程。
- 在不可控制的情况下，若发生退费情况，我们将扣除银行手续费（5%）和GST后（9%）再进行退款，无法全额退还。请理解并注意此项政策。
- 开学前，本中心将通过简讯或电邮告知开课事宜；若开课前一周仍未收到通知，敬请联系本中心。
- 请学员在课前10分钟前抵达。
- 所有课程谢绝旁听、录音；请勿携带小孩，以维持教学品质，尊重授课老师与其他学员。
- 农历新年停课一周；若遇公共假日则延课一周。社教中心保留调整课程时间表之权利。